和许多朋友一样,本人也非常喜欢吃花生,在这里给大家分享几个关于花生的小吃法,健康美味,又容易做,以供同道交流。
第一种吃法,由于本人是在海边长大,所以接触最多的一种花生吃法就是海苔炒花生。炒花生本来就香脆可口,再加上海苔独特的咸和鲜,味道非常怡人,用来早上下泡饭最合适。
第二种吃法,还有一种比较常见的吃法就是盐水花生。据说用高压锅煮起来比较入味,但是本人只试过用普通的铝锅煮,就是将花生和水加盐放在一起煮,差不多煮了半个多小时,又焖了大概一两个小时,然后就能吃了。做法简单,健康美味。
第三种吃法,将鸡肉丁和花生一起做的宫保鸡丁也是一到家常美味。不过这道菜虽然本人吃过不少次,但是没有亲手做过,味道确实非常好,花生很脆,鸡丁也有嚼头。
第四种吃法,花生黑米粥也是非常好吃而且又有营养价值的食物。其实不一定要黑米,家里自己煲的常常都是用寻常的粳米,味道都很好,有点八宝粥的意味。
第五种吃法,如果家里有豆浆机的朋友还可以亲手制作花生牛奶,这个当早餐味道超级好。和制作豆浆的方法一样,不过加入机器的是牛奶和花生,水的话大概加的喝牛奶差不多就行了。
第六种吃法,油炸花生米。之所以把它放在最后是因为本人对于油炸之类的食物都有一点害怕,其实油炸花生米的味道确实不错。