猪蹄
1个相克食物
花生
适量相克食物
香菇
3个相克食物
生菜
1份相克食物
蒜头
3瓣相克食物
姜
1块相克食物
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
1调羹
料酒
2调羹
五香粉
适量
白糖
适量相克食物
花生炖猪蹄的做法1.猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，*花菜切去头尾，生姜切片，葱切段。
2.锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，捞起待用。
3.取炖盅一个，将猪蹄、*花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内，加入清水，用中火炖约3个小时，调入精盐、味精即成。
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