大家好,我又来了。我是小馒头,今天我给大家分享一个花生的凉拌吃法。在此我们先对花生做一个简单了解吧!
花生的功效与作用:花生具有润肺、降低胆固醇、保护血管的作用。花生,不仅是一种高营养食品,更是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等,都可作为药用。花生味甘性平,具有润肺止咳、降低胆固醇、保护血管的功效。所以经常把花生摆上餐桌那也是好处多多哟!
虽然花生吃了好处特别多,但是我们不要老想着一种吃法。所以呢花生米你不要老是油炸,那样吃了上火,像我这样做清脆爽口,好吃得很。
先把花生米用开水和盐巴浸泡两个小时。
再把水沥干。
加青红辣椒圈圈,蒜片子,两勺生抽。
两勺陈醋和两勺82年的可乐。
还有你们最喜欢的耗油少加点酱油。
最后香菜提味。
最后用你们单身很多年的左手翻拌均匀就可以吃了。
这样做的可乐花生清脆爽口,有盐有味,好吃的很。
注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:痛风急性期、胃溃疡患者。
食用方法:生吃,凉拌,油炸。