花生也叫长生果营养价值高，含有很多对人体健康好的物质，不管是干炒，还是椒盐，油炸，水煮都非常受人们的喜爱。中医认为花生有醒酒、和胃、健脾的作用，所以花生一般被人们用于养胃和当做平时的下酒菜。
其实花生好处的还不止这些，它还有保护心脏的作用，花生含有大量的镁元素是一种会和蛋白质合成的物质，而且它对神经系统，肌肉收缩能力，调节体温和促进细胞能量代谢有一定的作用。而且花生也是属于坚果类食物，含有大量的不饱和脂肪酸和亚油酸，这种物质可以能加快胆固醇分解成胆汁排出体外，减少血清里的胆固醇含量，避免胆固醇沉淀形成血栓堵塞心脑血管，诱发冠心病，所以常吃花生能保护心脏，预防动脉硬化发生。
那么，什么样的人适合常吃花生呢
1、到30岁后的女性
花生对于女性来说是非常好的一种食物，女性非常害怕自己变老变丑，而且不管是什么处于什么年纪的女性，都想自己的皮肤光滑细腻，不长皱纹，没有不好看的斑点，皮肤水嫩有弹性。但是女性的衰老和平时的保养有关系，一般女性用昂贵的化妆品只能让脸上的皮肤年轻，不能让身体年轻，所以只是昙花一现。而花生不一样，女性一旦过了30岁后，就要注意每天吃几粒生花生米，能有效增强人体抗衰老能力。而且还能保持皮肤紧致有弹性，帮助皮肤锁住水分，特别是它的红色外皮有补血的作用，能改善女性气色。
2、记忆力不好的人
研究发现大脑的巅峰时间就是在25岁之前，所以人一旦过了25岁之后就会发现自己的记忆力非常的差。经常是感觉自己忘记了什么事情，而且明明在心里念叨了很多遍，但是还会再一瞬间忘记。而花生含有的卵磷脂和脑磷脂物质，是维持神经系统的必需物质，可以延缓大脑的衰老速度，增强人体的记忆力。而且花生对于一般人来说，还有促进血液循环的作用，特别适合记忆力不好的人。
3、有糖尿病遗传基因的人
很多人不知道，花生还有降血糖的作用，花生含有大量的膳食纤维和多种维生素，有帮助体内排出多余血糖的作用。而且研究发现，每天吃生花生的人，可以有效稳定血糖，降低人体对碳水化合物的吸收，降低得糖尿病的几率。特别是家族里面有糖尿病遗传基因的人，平时更要注意常吃花生，稳定血糖。
虽然常吃花生的好处有很多，但是也不能吃太多的花生，不然不仅起不到保护心脏的作用，还会让你上火，变成大胖子，特别是吃多了还会拉肚子非常的折磨人。而且脸上经常会长痘痘，容易冒油的人，还是少吃点花生。身上有肝病的人，也不能常吃花生，会增加肝脏的负担不利于肝功能恢复。