花生黄豆排骨汤
本汤具有健脾开胃、健脑益神、养血宁心、维护骨骼健康、防动脉硬化和冠心病之功效,还可改善人脑的记忆力、延缓脑功能衰退。常服此汤可解除大脑疲劳而带来的一系列症状,很适宜学生考试前后经常服食。
原料:排骨、花生米、黄豆、枸杞、红枣、姜、料酒。
做法步骤:
第1步、准备好食材,洗净。
第2步、将花生米、黄豆浸泡1小时。
第3步、锅里水烧开,将排骨焯烫一下,煮去血水。
第4步、将浸泡好的花生米、黄豆及排骨、枸杞、红枣、姜、料酒放入电压力锅,一次性加足适量的清水。
第5步、按钮至“煲汤”键。
第6步、时间到后,放入适量的鸡精、盐调味即可。
小贴士:
花生、黄豆要提前发泡好。
来自美食天下美食诱惑馋猫的作品。