优质脂肪和碳水的摄入对身体健康非常有益,烫面蒸饺的做法很简单,可以尝试一下哦!
By夏目大人_Ym
用料
羊肉克洋葱1个面粉适量炒香花椒和黑胡椒、盐、糖、牛肉粉共磨成粉酱油1匙麻油或葱油匙姜末或姜汁适量
做法步骤
1、羊肉馅儿准备放入适量酱油料酒生抽盐鸡精调味
、洋葱切碎备用
3、把切好的洋葱放入羊肉馅儿里
4、放入花椒油一点儿花生油和香油打入一颗鸡蛋
5、面粉中加入热水搅拌
6、醒一下面15分钟左右
7、擀皮放入羊肉馅儿
8、包好放入蒸笼醒10分钟左右
9、开锅后放入笼屉15分钟即可
10、完成
羊肉的营养功效
能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎
羊肉的饮食禁忌
不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。
羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病。羊肉与乳酪相克——二者功能相反,不宜同食。羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛,中毒。羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。羊肝与红豆相克——同食会引起中毒。羊肝与竹笋相克——同食会引起中毒。
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