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TUhjnbcbe - 2024/8/11 19:03:00
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日常生活中,饮食方面最害怕的就是食物中毒了,毒物其实也不是一击致命,是在日常饮食中慢慢的积累的,小编认为最厉害的毒物应该就是我们经常听说的黄曲霉素。据说黄曲霉素只要一毫克就可以达到致癌的剂量,多么恐怖的事情,而且黄曲霉素也是公认的一类致癌物质,有非常大的毒性,我们在电视上总是看到说砒霜有毒,但是黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的十倍,而且这个毒物对于我们的肝脏有非常大的破坏性,而且你不要觉得这个毒物离我们很远,其实它就存在我们生活中一些,细微的小事物上。接下来就由小编带大家一起看一下,生活中有黄曲霉素的事物,希望你千万不要忽视了。1、没有洗干净的筷子没错,你并没有猜错,没有洗干净的筷子是含有黄曲霉素的,当然,筷子本身不可能有毒的。只是筷子在夹过一些高淀粉的食物之后,可能会含有残留的淀粉,淀粉经过霉变之后就会产生一些黄曲霉素,木筷子和竹筷的非常容易产生裂痕,从而隐藏食物的残渣。2、小作坊炸出的油在农村,相信有很多那种榨油的小作坊,而且有很多家庭习惯去那种小作坊榨油吃,但是小作坊的加油方式非常简单,也没有祛除有害物质的设施,更不能对原材料进行筛选,所以有些已经发霉甚至出现黄曲霉素的花生就不能被挑选出来,这样炸出的油就可能会带有黄曲霉素,所以我们最好去超市购买食用油,而不要去那种小作坊去榨那种不健康的花生油。3、泡了几天的木耳木耳是非常有营养价值的,也是许多家庭经常食用的食物,但是我们有时候为了方便就选择多泡一点然后吃好几天,但是这样做是非常错误的。有不少行为都是因为吃泡了好几天的黑木耳,导致全家中毒,最终导致心脏衰竭的案例。医生给出的结论也是说因为微生物的毒素造成的,木耳泡久了之后会产生黄曲霉素,所以我们一定要小心,木耳吃多少泡多少,千万不要因为懒就一次泡一天的量。4、发苦的坚果类食物不知道你有没有遇见过,我们在吃瓜子或者是吃坚果的时候,可能会遇到一些发苦的果仁。但总是因为已经吃到嘴里无法吐出,一不小心就咽下去了。这种果忍千万不能吃的。如果迟到也要马上吐掉,并且尽快漱口,因为发苦的果仁肯定就是已经发霉了的,都已经产生了黄曲霉素的。5、霉掉的花生和玉米发霉的食物中总是有黄曲霉素隐藏的身影。尤其是一些淀粉含量比较高的食物,比如说花生,还有玉米,这种高淀粉含量的食物,如果在比较湿润湿润的环境下,非常容易的就会产生黄曲霉素这种自然的物质,所以一旦我们发现发霉的花生或者的玉米,千万不要舍不得,要整袋花生整颗玉米都要丢掉。因为黄曲霉素是用孢子的形式传播的,霉变很快就会传染,千万不要省。有没有觉得这种毒素现在离我们在那特别近?其实我们只要在日常生活中多注意,多吃一些新鲜的水果就可以奶奶的预防癌症了。如果你觉得这篇文章对你有所帮助,不妨给小编一个赞,还可以在下方评论区留下你的意见和观点。也可以把它转发出去,让更多的人受益,
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