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TUhjnbcbe - 2024/6/25 17:21:00
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花生油酥饼的做法,外皮酥脆,咬一口有浓浓的葱香和花生香!

哈喽大家好,俗话说民以食为天,美食是不可辜负的,今天跟大家分享一道美食,食材非常普遍,就能做简单可口的美食,快来跟我学习一下吧。

今天用这些花生米做个好吃的克的花生,用清水清洗干净,洗干净以后捞入大碗里,再打入两个鸡蛋,然后到入料理机里加入适量的清水搅成。碗中加入克的面粉,加入一小勺盐,增加面粉的筋性,用打好的汁和面,边倒边搅拌,搅拌成棉絮状,揉成面团。

揉成这样一个软硬适中的面团,上面抹上一层食用油,盖上盖子醒面一小时,下面来调个油酥,碗中加入两勺面粉,一勺花椒粉,一小勺食用盐,加入切好的葱花,搅拌均匀,先给它切成大小均匀的剂子,再用擀面杖把它擀成一个长方形,擀好以后上面抹上一层油,涂抹均匀以后像叠扇子一样给它叠起来。

从一头给它卷起来,刷上一层油,盖上盖子,捞至三分钟,时间到了给他翻个面,盖上盖子再捞至三分钟,时间到了捞至两面金黄就可以出锅了。我们的花生油酥饼就这样做好,花生饼这样做,外皮酥脆,一口有浓浓的葱香和花生香特别的美味。喜欢的话赶快试一下。

这道美食这样就做好啦,是不是十分简单易学,赶紧尝试一下吧,每天我都会在这里和大家一起分享美食,期待和您再次相遇。

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