花生在民间又被称为“长生果”,花生的全身都是宝,花生果能帮助保护心脏,帮助清理血管;花生壳能降血脂和降血压;花生衣具有补血健脾的功效……
花生是重要的油料作物之一,目前,印度是世界上花生种植面积和产量最多的国家,我国居世界第二位;花生名称繁杂,据我国有关历史文献记载,先后有万寿果、落地参、长生果、地豆、千岁子、地果、后花果、番豆等。
早起后,坚持空腹吃几粒花生,半个月后,8个好处或“不请自来”
1.润肠通便
花生当中富含油分,坚持食用能为人体补充能量,为身体合成一些重要的物质提供营养来源;早上起床后空腹吃一粒花生,还能收获很多好处,也能达到“润滑”肠胃的作用。
早上起床后若能定时顺利排便,也能起到排毒的效果,花生恰好有这个优势;花生中富含油酸,能达到润滑肠道的效果,帮助人体通便,排出体内的垃圾和毒素。
2.控制食欲
花生是可以让人体感到饱的食物,花生的高饱腹感不仅是由于脂肪、膳食纤维和蛋白质的含量,也是所有物质协同作用的结果。因此,每天早上吃一些生花生,很容易会感到饱足,可以帮助避免暴饮暴食。
.降低胆固醇
花生当中含有油酸成分和不饱和脂肪酸,对于心血管疾病以及胆固醇偏高的人来讲可以通过吃花生来缓解自身脂肪堆积的情况,帮助降低自身有害胆固醇的含量。
花生是很好的滋补用品,并且食疗的价值非常好,对于胆固醇和甘油三酯偏高的人来讲,每天早上空腹吃上几粒花生可以有效的预防病情,降低自身胆固醇含量。
4.凝血止血
花生外衣中含有多种油脂和多种维生素,并且有促使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,提高骨髓制造小血小板的功能。
对于多种出血性疾病来说,花生不但有止血的功效,而且对于原发性疾病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益!
5.预防冠心病
经常食用花生可以降低体内胆固醇含量,防止冠心病的发生和恶化;花生当中的亚油酸能分解胆固醇,促进胆固醇分解成小分子,即胆汁酸,通过排泄和全身排泄,可以减轻身体负担,更好地解决冠心病和动脉硬化问题。
6.减肥
经常吃花生和花生酱或者使用优质花生油,不仅不会导致肥胖,还能帮助减肥!吃花生可以帮助延缓饥饿感,一项前瞻性队列研究表明,吃花生与二型糖尿病风险呈负相关,吃花生酱也与二型糖尿病呈负相关。
7.补血补气
花生作为食品界补气佳品之一,表层所覆盖的红衣成分有助补充机体所缺乏的气血,达到养生、保健的中医学目的。
对于体内湿寒气堆积过多而诱发痛经症状频发的女性来说,可以通过早起空腹吃~4粒花生的方法,补充机体所缺乏的营养成分,达到驱寒、散湿的保健效果,改善气血淤积而引起的贫血症状。
8.缓解胃部不适
对于胃部不适的人来说,如果经常不吃早饭,会出现恶心和反胃的情况。
花生中含有大量的蛋白质,空腹吃几粒花生,能够给身体补充蛋白质,帮助中和胃酸缓解胃部不适;花生当中含有的磷脂可以保护胃黏膜,所以,吃花生能够起到调理肠胃的作用。
这4类人不建议大量食用花生
1.高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此,饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。
花生是高脂肪、高热量的食物,多吃花生会加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,从而危及生命。
2.胆囊切除者
花生中的脂肪需要胆汁去消化,胆囊切除后储存胆汁的功能会逐渐丧失,所以,这类病人大量食用花生不仅不能及时被消化,反倒会出现营养不良的作用。
.对花生过敏的人
对于这些对花生过敏的人来说,天生对花生过敏,轻微的可能只会表现出胃部不适,严重的过敏可能会导致皮疹、呼吸困难、心跳加速,甚至过敏性休克!因此,对花生过敏的人禁止食用花生。
4.胃溃疡
花生含有大量的脂肪和蛋白质,不易被人体消化和吸收,如果是肠胃溃疡等疾病,那么其自身的消化能力就会下降;另外,花生会加重病情,且不能完全吸收花生中的养分。
延伸:哪些食物不建议空腹食用?
1.白酒
空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病;另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷!
2.橘子
橘子主要产于南方的冬春季节,是一种酸酸甜甜的水果,食欲不振的人吃了可以起到开胃的作用;但是,这种水果是不宜在空腹的时候吃的。
人在肚子饿的时候胃酸分泌会增多,如果再吃这种水果,会使胃酸过度分泌,对胃粘膜造成不良的刺激。
.柿子
空腹时,人们的胃酸浓度非常高,如果在什么都不吃的情况下食用过多的柿子,可能会增加患上结石风险的可能性。
因此,平时要尽量避免不在空腹的情况下吃柿子,即使要吃也要注意适量,并且要做到不吃柿子皮,因为大多数情况下鞣酸隐含在柿子皮重。
4.荔枝
空腹吃荔枝,会干扰体内的糖代谢,导致“荔枝病”。
荔枝中含有大量果糖,必须经肝脏内的一个转化酶转化为葡萄糖,才能被人体吸收利用,当大量进食荔枝后,转化酶消耗过多,果糖不能及时转化成葡萄糖,那么血液内葡萄糖水平降低,会出现头晕、心慌、脸色苍白、甚至昏迷的症状,就是所谓的“荔枝病”,这其实是很典型的突发性低血糖症状。
5.山楂
为了能够有效维护身体的健康,人们还要注意空腹的时候不能吃山楂。
很多人在进食过饱的状态下,都会通过食用山楂的方式来达到健胃消食的目的;但是,山楂含有大量的有机酸,因此,空腹吃山楂这种行为,将会使得胃部分泌出更多的胃酸,导致胃粘膜组织受到一定的损害,促使一些胃病的形成和发病!