哈喽，大家好，又到了美食分享的时间到了，花生的吃法，你们都知道花生的做法吗？百变花生的做法，营养高又下饭，每天不重样，百吃不厌！
花生的营养，它比牛奶高20%，比鸡蛋也要高出40%
《酒鬼花生》
1.主料：花生，干辣椒，食用油，盐，花椒粉，辣椒粉。
2.准备好食材，准备好花生，将洗干净的花生浸泡一小时左右。
3.浸泡好的花生，浸泡好的花生去皮，放保鲜袋中，放冰箱冰冻6个小时。
4.炒锅中放油，下冰冻好的去皮花生，不断的搅拌，炸至金黄色，捞出沥油。
5.锅中留少量的油，下干辣椒炒香。
6.下炸好的花生、盐、花椒粉、辣椒粉炒匀即可起锅。
《花生芝麻糖酥》
1.主料：花生，芝麻。辅料：白糖。
2.准备好食材，把锅烧热，倒入花生，开小火，不断的来回翻炒。
3.待花生晾至不烫手，用手来回揉搓，把花生皮搓掉即可。
4.锅烧热，倒入白糖，开小火慢慢熬。
5.熬到白糖四周冒泡后用铲不断搅拌，直到把糖熬成糖浆。
6.把花生倒入糖浆，然后搅拌均匀，把白芝麻撒在案板上切块即可。
《老醋花生》
1.主料：花生，洋葱，红尖椒。配料：植物油，盐，醋，味极鲜，白糖，香油。
2.准备好食材，花生挑选干净，洗净控水。
3.锅里添足油，油七成热时倒入花生。
4.细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
5.洋葱去老皮，切小丁，红尖椒洗净切碎。
6.干净锅里倒入五汤匙陈醋，调入适量精盐。
7.倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火，调入味极鲜酱油。
8.料汁晾凉后倒入炸花生，倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
《咖啡花生糖》
1.主料：花生。辅料：咖啡。配料：白糖，蜂蜜，冷水。
2.准备好食材，花生放入微波炉，高火叮6分钟左右。
3.取出花生，去掉红衣，锅中放入白糖，加入冷水。
4.锅中白糖用小火熬化，加入蜂蜜，锅中白糖熬至粘稠，加入咖啡粉。
5.咖啡、白糖、蜂蜜混合物拌合，翻炒均匀。
6.倒入花生，拌匀，晾凉即可。
《五香盐水花生》
1.主料：花生。辅料：盐，酱油，桂皮，冰糖。
2.准备好食材，带壳的花生装入容器，用清水浸泡反复清洗，直至洗尽泥沙。
3.根据自己的花生量倒入适量的盐在清水中浸泡20分钟。
4.电磁炉调到蒸煮的按钮把花生连着盐水一起放入锅内再加点清水。
5.放入一个桂皮两勺酱油冰糖大火熬半小时半小时后关火在锅中浸泡15分钟再煮30分钟30分钟后在锅里盖盖子闷一个小时后捞起沥干水分就可以食用了。
好了，今天的美食到这里就要结束了，欢迎喜欢的收藏，添加