TUhjnbcbe - 2024/5/12 17:03:00
今年的农业市场让人很是头疼，让农民子弟苦不堪言。不管什么蔬菜水果，市场给出的价格都很低，网上爆出各个地方自家农产品数量很多但价格低卖不出去，一降再降。但是有一样水果可算是鹤立鸡群，商人买它的价格给得很高，最高给出三十块钱一斤，意外的是种植这种作物的农民并不多，让部分农民大赚了一笔。让一小部分农民发家致富的作物是什么呢？就是今天为大家介绍的“七彩花生”。大家肯定会疑惑，花生这东西很普通啊，价格也很稳定，里面还有许多对身体有益的物质，至于让农民暴富？但是不一样的是今天的花生是七彩的！很多伙伴们还不知道它的存在，甚至听都没听过。彩色花生是普通花生特别的存在，也属于花生的一科，外貌和我们生活中常见的没有任何区别，但是花生仁却有很多不同，之所以叫做七彩，就是因为它的花生仁缤纷多彩有黑色白底的啊，黄底黑花色纹路啊，还有很流行的豹纹颜色……麻屋子红房子里面有个白胖子，很明显是花生的歇后语，但是七彩花生里面是个穿迷彩服的胖子！七彩花生只生长在云南孟连的一个野外山地，只存于云南山寨，是傣族人民特有的植物。在几百年前，它就已经出现在了我国西南的边境，因为特殊稀少，被作为皇家献贡的礼物。现在它成了西南地域营养丰富的礼品和小零食。因为颜色特殊，还被赋予了生活丰富多彩的含义。不要看这花生小小的，它的营养价值是我们普通花生的十倍，还远远不止。主要成分蛋白质就是红皮花生的一点五倍，因为地理位置的优势，它的硒含量元素很高，还有多种人体需要的氨基酸，保证了人体的日常营养。不仅如此，它的油脂度数很低，吃再多不会发胖，不会出现流鼻血的症状。可以像水果一样，去皮直接吃，口感爽口。这类花生需要经过村民层层筛选，优中选优，保证了它的价值不被流失。家中有好事或者来贵客的时候才拿出来招待他们。七彩花生相比普通花生，口感更香，颜色的特别也让人们心情愉快。可以直接吃，和我们的红皮花生并没有什么区别，油炸、蒸煮都是不错的选择。为了确保它的外形好看，光泽度高，我建议还是选择自然风干的方式，可以让它带壳装袋也可以去壳风干。下酒做菜，平时熬汤都是良好的烹饪方法。我国的地理环境并不能过多的适应七彩花生，只有西南的亚热带气候可以满足，生长过程中需要大量的降雨，要求四季温暖，温度不能太低，不然它会自然凋落，无法收藏。更让人无法模拟的是它的土质要求，喜爱沙质土壤，经过流水沉淀后的土地。数量稀少因此无法满足我国人口众多的市场，全国种植的只有寥寥可数的几家。如果有人选择发展七彩花生，我想那是不错的农业项目。在这，想要告诫农民子弟选择合适自己土地的作物，不要人云亦云，导致市场滞销，供过于求，得不偿失！