中秋节刚过,正是吃螃蟹的好时节,公蟹母蟹各个都是膏肥蟹黄。相信喜欢吃螃蟹的人,在这个时候一定不会错过这么好的美食的。
螃蟹虽然好吃,而且还有丰富的很高的蛋白质等营养物质,并且多半以优质蛋白为主。而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
但我们在吃螃蟹的时候千万不要放开吃,螃蟹也有它的禁忌的。如果吃多了,或者是和不该吃的食物一起吃了,就会对身体造成损害。
医院的医生就简单地说了一下螃蟹到底和什么东西不能吃,要怎么吃!一起来看看。
因为螃蟹属于寒性食物,所以不能与偏寒的食物一起吃,比如蜂蜜、寒性水果等等。而且,螃蟹不能和烤红薯一起吃,两者通吃的话容易造成结石,还容易造成腹胀、拉肚子等症状。
同时,螃蟹最好也不要和花生米一起吃,尤其是炒过或者是油炸过的花生米。因为油炸后的花生米油脂很高,两者同吃也会造成腹泻的可能。
另外,螃蟹还有些部位是不可以吃的,像腮、胃、肠子等。每次吃螃蟹呢,最好不要超过两只。若是特殊的病人,比如说孕妇、产妇、肝炎、冠心病、胆囊炎等等,吃螃蟹最好只吃一只。还有,如果是死掉的螃蟹,也是不能吃的。
因为螃蟹属于寒,我们在吃好螃蟹以后,最好是泡上一杯生姜茶。生姜是祛寒暖身的,两者可以综合一下,对恢复脾胃也是有好处的哟!
最后小编提醒大家,螃蟹虽美味,但一定要适量哦!