核桃油比一般的花生油要贵，从支农宝、淘宝、天猫这些电商平台上来看，年一桶5升的核桃油价钱在80元左右，相当于每斤16块钱上下，小时候看电视经常出现花生油的广告，加上男生很少有机会了解这方面的常识，所以潜意识里以为只有花生油和芝麻油，第一次接触核桃油也是在支农宝商城上，查看一些资料才明白，核桃油不仅香而且营养价值更高，限于价位偏高，一般家庭很少会购买，只有一些消费较高的饭店才会选用，集贸市场里我们有时候也能看到售卖核桃油的，价位高低不等。
年核桃油价格走势及年市场预测正宗核桃油多少钱一斤？说到正宗二字，那就要相当讲究了，首先要选用上好的核桃，不能有发霉的，也不能用个头小的，磨制正宗的核桃油，从选核桃环节就需要下大功夫，挑选果仁饱满的核桃，用脱粒机把核桃仁取出来，作为制作核桃油的原料；磨制核桃油的过程其实并不难，市场上那些价位很低的核桃油几块钱一斤，一般都是小作坊出来的，为了降低制作成本，一般用的核桃都是品相较差的，甚至有发霉的，磨成核桃油之后很难品出来。
年核桃油价格走势及年市场预测为什么有的核桃油苦涩，有的却没有呢，道理很简单，我们平常吃核桃的时候都知道，核桃仁有一层内壳，正宗的核桃油是必须将这层内壳挑选出来去掉的，小作坊就没有这么讲究，直接将内壳随着核桃仁一起磨制，做出来的核桃油自然带一种苦涩的味道；此外还有一种原因是核桃是否成熟，未成熟的核桃虽然也能磨制成油，但就像是陕西富平人的柿子一样，吃起来很是苦涩，正宗核桃油能卖到16块钱一斤，是有它的道理的。
支农宝小编认为，年整体来看，核桃油价格有起有落，在核桃成熟的季节，油价稍微跌落一些，10块钱就能买一斤，进入12月以后，核桃油价一直攀升，预计到明年2月份左右才会开始平稳，从成本上来看，每斤核桃油利润在一半以上，如果你想找一个赚钱的农产品深加工项目，可以考虑以开一个核桃油加工坊，一套机器设备下来也就块钱左右；虽然是小项目，但必须要将良心放在第一位，制作正宗的核桃油，不坑骗消费者，只有这样你的生意才会越来越好。