大麦
系古老粮食品种，20世纪60年代前许家村年年种植，面积多于小麦。年种植小麦亩、大麦亩，面积相差不多。大麦耕作方法与小麦基本相同，秋播越冬，可适当晚播以避冻害，也可于二三月份春播。大麦品质不如小麦，但芒种就能成熟收获，早于小麦半月左右，是一年中最早接续春荒的救急新粮。每年夏初，家家户户都用新大麦制作炒面，即把大麦粒上锅炒熟后磨成面，装入瓦罐可以长时间保存食用。
夏季大忙，炒面就是快餐食材，可以少加熟水调成主食，也可多加开水调成面汤，加糖少许即成香甜美食。年后小麦高产品种推广，大麦停止种植。
?子
乾隆年版《诸城县志·方物考》对?子的评价是“易生易茂”“贫民赖之”。
?子耐涝、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱，少有病虫为害，一般在清明播种，粗放栽培亩产可收公斤以上，条件好时可达到公斤以上。?秸绵软，含有糖分，是大牲畜的好饲草，集体化期间各生产队保持一定的?子种植面积，也是为了饲养牲口需要。?子生育期一般超过天，消耗地力较大。出米率仅40%左右，口感较差，不如小米、稷子等传统粮种。年后推广高产作物，?子种植面积锐减，年后许家村停止种植。
高粱
本地称高粱为蜀黍，相传古代为蜀地之黍。高粱适合盐碱涝洼地种植，有“铁秆庄稼”之称。春播在谷雨前后，也可在麦田收割后灭茬抢播。年后曾推广种植杂交高粱，亩产可达公斤以上。高粱米粒较粗，灾荒年景用作口粮，正常年景主要用作牲口饲料或造酒原料。高粱品种多样，秸秆俗名秫秸，农家应用广泛。最常见的品种俗称“秦始皇”，秸秆挺直，是盖屋勒笆的好材料。“席蜀黍”秸秆专用于编织炕席和捆扎。“长莛子”高粱全身有用，米粒为黏性，可做黏糕、包粽子，秸秆用于搭棚插架、围园编帐，长莛子(茎部)用于钉盖垫，脱粒后的高粱穗用来扎扫地笤帚。随着玉米产量大幅增加，以及各种新型材料的推广应用，年后许家村很少种植高粱。
黍子、稷子
黍、稷都是古老粮食品种，耐旱、耐瘠、耐盐碱，曾是本地重要粮食作物。
两者同为稷种，区别在于“黏者为黍，弗黏者为稷”;黍子以侧穗为主，稷子以散穗为主。两者均在5月上中旬春播或6月底前夏播，生长期为80—90天，利于及早腾茬种麦、栽白菜，也可与大麦、大豆形成二年三作。
黍子经脱壳加工成为*米，*米粽子是本地美食。*米面黏糕是过年家家必备的特色面食。黍米还是从前农家自酿*酒的原料。稷子面曾经用来制作主食，后来种植减少，主要用于春节大锅蒸制发糕，俗称蒸“米面”。
黍子穗形柔顺美观，脱粒后可加工成扫炕、扫面笤帚。新中国成立后，许家村黍、稷种植面积保留很少，年后停止种植。
水稻
从20世纪50年代到70年代，山东省为增加粮食产量，曾3次发动旱田改水田，时称“稻改”。许家村从年开始，在村东盐碱地和河南涝洼地开辟水田，栽种水稻多达余亩，接近全村耕地面积的1/3。水稻亩产量达到公斤，高于当时小麦产量。那些年，大米成为村民家常饭。
大米好吃稻难栽。水稻一年一作，清明前撒种育苗，5月初移栽，10月收获，种植技术和田间管理要求高于旱田，特别是插稻秧是很累人的农活。稻方充满泥水，无法蹲下，男女劳力只能赤脚挽裤下田，90度大弯腰，一手拿稻苗，一手按每撮6—8株分苗，倒退着插秧。一天弯腰干十几个小时，人人累得头晕眼花、腰酸背痛。每个生产队亩稻田，干半月左右才能把秧苗插完。
那时的小学每年都放麦收假、秋收假各两周，课外作业很少，每到放假、星期天，生产队长都要安排村里三年级以上学生下地干活，各家也乐意让孩子帮大人挣工分。农忙时节，学生们早晨上课前、下午放学后，也到地里干活。像插稻秧、拔稻田草这样的活，学生们是主力。
由于水源减少、化肥紧缺等多种原因，年后许家村水稻种植面积减少。剩余稻田年划小分到户，因为嫌栽稻、管理麻烦，各家改为旱田，年水稻种植完全停止。
地瓜
又称甘薯、白薯、红薯，清乾隆十五年(年)传入山东。
乾隆年间《诸城县志》把它归入瓜类记载：“近又有白薯来自闽粤，从前所无，今亦为土产也。”地瓜易栽培、产量高，很快传播种植。新中国成立后，地瓜品种、育苗栽培及冬储技术不断改进，栽植面积扩大，成为高产粮食作物，许家村北岭和沙壤洼地基本都栽地瓜。20世纪50年代后期到60年代，家家户户主要靠地瓜养活，遭遇灾年地瓜秧也用来充当饭菜。年后，小麦、玉米产量大幅增加，地瓜栽种面积迅速减少，年后有零星栽种。
蓑衣草、油草
临沂一带称蓑衣草为马?，籽粒比?子小，许家村俗称“草种子”。籽粒磨面食用，叶片用来结蓑衣。油草在传统油坊榨油时用于包裹豆粕、花生粕，也用于编结蓑衣。年后蓑衣被雨衣取代，这两种植物在村域消失。来源：大众日报
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