今天小编分享一道下饭的菜肴，它就是青椒搭配鸡蛋，鸡蛋是我们餐桌必备的食材，我们常常煮鸡蛋，蒸鸡蛋等等，鸡蛋是万能的搭配，极具包容性，今天分享的是青椒最常见的做法，鸡蛋吃起来非常鲜香，营养价值很出色，3分钟就可以出锅，有助于燃烧脂肪，排出身体的*素，缓解虚弱症的作用，你们吃没有吃过此菜呢？不如为大家伙详细介绍青椒搭配鸡蛋的功效吧。
食材：青椒5个，鸡蛋3个，花生油少许，食盐和白醋少许，胡椒粉少许等等。
步骤一：先将青椒洗干净，去掉里面的籽，将青椒切丝备用，鸡蛋打入在容器里面，加入少许的食盐和白醋，一起均匀的搅拌。
步骤二：先将锅中加入少许的花生油，打倒入鸡蛋液快速翻炒，等待鸡蛋液成块装盘出锅备用。
步骤三：锅中加入一些花生油，倒入一些青椒快速的煸炒，记得一定要大火翻炒，等待青椒炒出香味。
步骤四：将鸡蛋液倒入锅中大火翻炒，这样青椒更加入味，这道美味食材，鲜香扑鼻，营养价值翻倍。
功效：青椒是餐桌必备的抗癌蔬菜，很多人富含丰富的氨基酸成分，是阻止癌细胞的作用，而且帮助赶走你们体内的癌细胞，预防流感的作用，而且这道菜的胃口超级棒，能够起到开胃健脾，增强你们的食欲的作用，可以作为餐桌上的下饭菜，夏季来作为开胃的菜肴。
其次，青椒与鸡蛋是绝配，两者一起炒食，能够缓解智力，而且有助于软化血管，抵御心血管疾病的发生，而且还具有减肥燃脂的作用，帮助排出身体的*素，体重悄悄回到2位数，越吃越瘦。
你们有没有吃过青椒炒蛋吗？
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