想把美味分享给你,哈喽,吃货圆小厨又与大家见面了,你们的胃有没有想我啊?所谓日有所吃夜游所胖,那今天吃货圆就给大家分享一道地道美味,开整!
今天我用花生米分享一道美食,特别的好吃,一起来看看。准备克的花生米倒入水中清洗干净,然后再控干水分、加入两颗鸡蛋。加入少许的盐,搅拌均匀,让每每一粒花生米都均匀的裹上鸡蛋液,加入两勺玉米淀粉搅拌均匀。再分次加入适量的面粉。让每一粒花生都均匀的裹上面粉。给它搅拌成这种松散的状态。把花生米里面多余的面粉给过滤出来。
起锅倒一点油,用筷子试一下油温,有密集的小气泡冒出,下入花生米。开小火慢慢砸,先不要打动他,等花生米定型之后,用筷子翻动一下,让它受到均匀,一直砸到北面积。一*牛拉出烧小意思。另起锅加毫升的清水,80克的白糖开小火熬,制白糖融化,用铲子不停的搅动,把糖浆熬成焦糖色的时候倒入花生米,快速翻炒在每一粒花生米都均匀的裹上糖浆加上一把熟芝麻,之后就可以出锅了。一道简单又好吃的糖醋花生米就做好了。
好啦,今天的分享又要给大家说再见啦,让我们把眼睛留给风光,把体重留给美食!我们下期再见哦~