花生又叫落花生。花生可以滋养补益，有助于延年益寿，所以又称为“长生果”，并且被誉为“植物肉”、“素中之荤”
花生被称为“长生果”，它的这几个功效会让你爱上它，第一个功效就是花生中含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
第二个功效就是花生含钙量丰富，钙是人体骨骼组成的重要成分，因此吃花生可以促进儿童骨骼发育。
第三个功效就是花生蛋白中含有十余种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸能帮助提高智力，谷氨酸，天门冬氨酸能够促使细胞发育，并能增强大脑记忆力。