花生是生活中常见的一类坚果类食物，不仅闻着香，吃起来更香。
花生除了能满足人们的口腹之欲以外，其中还含有多种盐物质，因此花生又被人们称为“长生果”。
01早起空腹吃几粒花生，坚持半个月，这4个好处也许“不请自来”
1、补气血
每天早起空腹吃几粒花生能起到滋补气血的作用，花生具有增强体力的效果，空腹吃花生能让整个人更有精神气儿，花生中的营养物质能增强体内血小板的数量，对于那些缺少血小板的人来说，不妨每天坚持空腹吃几粒花生，既能增加血小板含量，又能提高免疫功能，达到强健身体的效果。
身体一旦受到外力的伤害，血液就会源源不断地涌出，通过吃花生就能起到滋补的作用。
2、降低胆固醇
早上适当吃几粒花生，能降低血液中的胆固醇含量，有效率高达12%~15%，花生中含有丰富的维生素E，可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低，加强毛细血管的收缩功能，改善凝血因子缺陷，让血管保持通畅，对预防冠心病也很有帮助。
3、改善便秘
早起空腹吃几粒花生能起到润肠通便的作用，花生中的油脂含量偏高，能起到润肠通便的效果，对于改善大便干燥和肠道干燥的人来说很有益处。
早起空腹吃几粒花生，不仅能达到润肠通便的效果，还能预防便秘，达到健脾养胃的作用。
4、胃部滋养
晨起空腹吃几粒花生，能起到滋养肠胃的作用，也能降低胃肠道所受的压力。
花生中的营养物质能滋养胃部，提高免疫功能，激发胃肠道的蠕动活力，改善消化吸收的运作，维护机体营养，为身体健康保驾护航。
02哪些人不适合吃花生？
1、痛风患者
花生中的蛋白质含量丰富，痛风患者一定要控制摄入蛋白质的量，减少嘌呤物质摄入体内，减少尿酸的发生。
2、对花生过敏者
生活中有很多人对花生过敏，过敏患者不宜吃花生，否则容易让过敏现象加重，出现呼吸困难或心跳加速等一样，严重时甚至还会休克。
3、胆囊切除者
花生中的脂肪需要胆汁去消化，胆囊切除后储存胆汁的功能会逐渐丧失，这类病人大量食用花生不仅不能及时被消化，反倒会出现营养不良的作用。
03生花生与熟花生哪个营养价值更高？
无论怎样吃花生都能给身体带来好处，花生油对身体也有好处，我们可以根据自己的喜好进行选择，无论是生花生还是熟花生，哪个符合你的口味就可以吃哪种。
每克花生中的热量约为，卡脂肪约44克，蛋白质含量在24克左右，因此生吃花生的饱腹感极强。
花生中的膳食纤维含量丰富，大量食用容易增加肠胃的消化负担，如果消化不及时或不能彻底消化，就容易让血糖升高，因此不建议糖尿病患者生吃花生。
花生在生长过程中很容易感染*曲霉*素，如果误食*曲霉*素很容易出现中*反应，甚至会加大患癌风险。
但这类物质是水溶性的，一旦污染*曲霉*素，可通过煮沸和漂洗的方式将这种*素清理干净。
吃煮熟的花生要比生吃花生更安全，也更容易被消化和吸收，将花生煮熟特别适合肠胃功能弱的人食用。
04每天吃多少花生米最适宜？
想要通过吃花生来达到对健康有益的功效，每天吃13个最合适。
花生又被称为长寿果，其中富含人体所需的多种营养物质，也是常见的一类坚果，能达到延年益寿的作用，所以人们也会将花生称之为“长寿果”。