大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！
今天为大家分享一道好吃的油炸花生米的做法。我们一起看看又香又酥脆，下酒又下饭。首先我们要准备上一小盘的花生，我们提前处理过的花生准备上一小盘。接着锅中加入适量的食用油，烧至6成热。油温现在已经到了大概六七层热了，我们把花生串进去，小伙子慢慢翻炒，一定要改成小火，要不然很快就糊了。我们花生外皮已经完全变红，有的甚至微微开裂，还有这种噼里啪啦的响声，用这个漏槽我们把它给捞出来，这样能够立得干一些。
放在盘中。我们可以趁热撒上一些食盐。当然不喜欢吃盐的朋友们呢，可以放一点白糖，我们趁热洒上去。当然也可以撒入一些海苔或者是食盐都是可以的。根据个人口味就可以。这款花生米、油炸花生米、可以下饭，也可以下酒。即便是平时做零食。其实也是很酥脆啊。
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