花生是生活当中常见的一种坚果，富含高营养价值，蛋白质尤为丰富，而且花生当中的蛋白质是水溶性蛋白以及盐溶性蛋白，更有助于身体所吸收。
适当吃一些花生，有助于为身体补充铁元素，矿物质元素，维生素E粗纤维胆碱等多种营养物质，还有人体所需要的不饱和脂肪酸与氨基酸加强营养补充，防止营养失衡。
其次，所富含的罕见卵磷脂与胆碱成分可以有效抵抗衰老，改善脑部记忆力，加快体内新陈代谢。
其实到了夏季，男性朋友更喜欢吃一些花生，有人喜欢吃生花生，也有人喜欢吃盐水花生，那么生花生与熟花生之间有什么区别呢？
01吃生花生和吃熟花生，有什么区别？不妨转给家人看看
1、延缓衰老
花生可以为人体补充儿茶素，对于机体带来延缓衰老的效果，补充不饱和脂肪酸，建议大家多吃一些生花生，可以起到美容养颜的功效。
相比较而言，吃生花生的人要比不吃的人皮肤看上去更加娇嫩，人体的自由基快速被清除，延缓衰老的速度。
2、维护心脑血管健康
随着生活质量的提升，大家对于养生饮食越来越重视，改变自己的饮食结构以及生活行为，经常大鱼大肉的吃会导致心脑血管出现一些疾病，所以大家会保持饮食清淡，维持血管健康状态。
要想保持养生，不妨多吃一些生花生，可以扩张血管，促进血液循环维持原有的新陈代谢，促进血管当中的杂质快速排出。
3、缓解口臭
平时饮食不健康或者是长时间不注意，会导致肠胃出现一些疾病引起口臭，在与人交流的时候会产生一种不好的印象，甚至自己也感觉到尴尬。
不妨早上起床之后空腹吃几颗花生米生花生，并没有添加任何添加剂，较为新鲜，有效去除口臭，改善肠胃状态。
1、护肠胃健康
已经被煮熟的花生对于肠胃能够起到维护的作用，再除花生的外皮上有一层营养物质，这就是那一层红衣，调节肠胃健康维持肠胃的蠕动速度，促进吸收消化。
一定程度上可以改善便秘，如果大量服用花生也会产生肠胃胀气，腹痛的现象，因此应该控制好食用量。
2、辅助减肥
这主要是源于花生当中富含的营养物质较多可以增强肠胃饱腹感，尤其是煮沸以后的花生油脂成分会逐渐流失，减肥的女性朋友不妨多吃一些熟花生，胃肠胃增加饱腹感。
而且有助于为身体补充营养物质，有效促进减脂瘦身，加快油脂成分在体内的分解，但是油炸过的花生米不建议大家吃，避免油脂成分摄入过多，热量在体内堆积。
3、改善缺铁性贫血
贫血在生活里很常见，尤其是对女性朋友来讲身子骨较为虚弱，在来月经或者是分娩时期容易出现贫血的症状，要着重调整自己的身体状况，补充气血。
不妨多吃一些熟花生来缓解缺铁性贫血，吃花生的时候尽量不要扔掉外面的皮这层红衣，外皮所富含的铁元素可以为身体补充铁离子，防止身体虚弱改善贫血症状。
02温馨提示：这几类人最好不要吃花生
1、患有糖尿病的人
患有糖尿病的人每天要控制好摄入的总能量，经常食用花生吃也会导致热量大体的堆积，尤其是花生油要控制在30克以下18个花生相当于是一勺花生油，可以产生9万卡路里的热量。
糖尿病患者如果经常食用花生，会使身体变得越来越肥胖，不利于控制血糖，甚至会引起其他慢性疾病。
2、那有高血脂的人
高血脂作为典型慢性疾病，由于饮食不合理会引起血脂异常受到这类疾病的困扰，应该限制对胆固醇，饱和脂肪酸与卡路里的摄入。
在化生里富含热量与高脂肪物质较多，如果经常食用或加重病情，甚至会因危害性脑血管健康引起冠心病，对于患者的性命造成威胁。
3、诱发慢性炎症
患有慢性的炎症的人会出现腹泻，腹痛，肠胃胀气，消化不良等症状，应该是轻微的一些症状，但是要少吃一些富含优质成分的食物，高胆固醇与高脂肪含量过高会导致消化系统受损。
4、做过胆囊切除手术的人
胆汁与脂肪在消化道结构中起着重要作用，晚餐以后胆囊会不断收缩胆汁进入十二指肠进行吸收利用，高蛋白质与高脂肪的热量容易刺激的烦恼，促使胆汁在体内排出。
患有肠胃疾病以后胆汁无法储存，会影响到花生的其他油脂成分脂肪的代谢。
5、患有肠胃疾病的人
大多数患有肠胃疾病的患者会出现腹泻，消化不良，肠胃疼痛等症状，要遵循少吃多餐以及饮食清淡的原则，花生作为常见的高脂肪坚果，富含高胆固醇，高脂肪，高蛋白，不易被肠胃所吸收消化，因此，患有肠胃疾病的人要少吃。
03在吃花生时应该注意哪些事项呢？
1、不要吃发霉的花生
在日常生活里，无论是生花生还是熟花生，时间储存都会导致发霉与变质，因此必须要及时扔掉发霉的花生。
这主要是因为发霉的食物当中出现更多*曲霉*素，人类生育以后会引起致癌风险，甚至会导致慢性食物中*，对于机体带来不利。
2、不建议患有血瘀的人吃
这主要是因为花生当中凝血因子较多，人体受到创伤或者是血瘀时尽量少吃一些花生，在吃花生的时候体内血瘀不散，容易出现身体肿胀与疼痛感，不利于疾病的恢复，会导致炎症在体内反复发作，危害身体健康。
普通的人群在吃花生的时候确实能够维护心脑血管健康，对于眩晕患者来讲，吃花生会导致自身肝火旺盛，热量堆积不利于血液在体内凝聚，容易出现血瘀症状更为明显。
3、注意食物的相克性
在烹饪食物的时候要注意食物相克性，尤其是与花生搭配，不建议把*瓜与花生放在一起，虽然酸甜可口，但冷的食物与热的食物放在一起会引起肠胃不适，出现腹泻腹痛，消化不良等症状。
也不要把花生与螃蟹放在一起吃螃蟹，作为新鲜海鲜，口感丰富热量低，但是它是一种寒性的食物，与花生一起食用会加重肠胃道的消化负担，诱发肠胃疾病。
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