家里面有吃不完的花生,可以像我这样做,好吃简单,又解馋。大家喜欢的可以跟着一起做噢
酒*花生,老公的最爱,一盘不够吃
食材:花生米,干辣椒,花椒粒,白糖
做法:1:花生米放入盆中,加热水浸泡5分钟去皮
2:锅中油温六成热倒入花生米,炸制金*捞出
3:锅留底油,倒入花椒粒翻炒几下,加辣椒翻炒,加半勺盐,半勺白糖翻炒均匀,加一勺白酒翻炒出锅即可
嘎嘣脆的怪味花生,甜,辣,咸,香太好吃了
食材:花生米g,鸡蛋2个,玉米淀粉g,辣椒粉,孜然粉,五香粉,白芝麻,白糖
做法:
1:盆里加入花生米,鸡蛋搅拌均匀,分两次加入玉米淀粉,把花生米裹均匀
2:油温5成热,放入花生米,中小火炸6到7分钟,炸至酥脆,听起来有沙沙的声音,控油,
3:碗里放入辣椒粉10g,孜然粉10g,五香粉少许,盐巴3到4g,芝麻适量搅拌均匀
4:锅里倒入白糖50g,清水50g,中小火熬至水分蒸发有气泡倒入花生米,翻炒均匀,再倒入调料,翻炒均匀即可
糖霜花生,酥酥脆脆,香香甜甜
食材:花生米g,鸡蛋2个,两勺玉米淀粉
做法:
1:盆里加入花生米,鸡蛋搅拌均匀,分两次加入玉米淀粉,把花生米裹均匀
2:油温5成热,放入花生米炸至两面金*
3:另起锅倒入3勺白糖,适量清水,水和糖比例为2:1,煮至冒泡,倒入炸好的花生米翻炒均匀,撒上白芝
这几款都是比较常见的做法,简单好吃,希望大家会喜欢
更多美食主页持续更新中,希望大家多多支持#花生的做法
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