文/张德东（广东东莞）
在我们老家，流传着一句话：“横江的水酒屏山的花生”。水酒确实是好酒，花生却是一绝，绝就绝在“翻秋”。
“翻秋”是石子排的特产，也叫落花生，也就是秋花生，我们都叫“翻秋”。每一年的夏收过后，父亲就在地里撒上花生种子，施了肥，除净草，花生便呼啦啦长出嫩绿的叶，绿了整个秋季。立冬前后，父亲将花生拔起来，摘下籽，洗干，晾晒，用文火慢慢炒熟后，将它们用编织袋装起来，藏进木制的粮仓里。待到冬至或者春节的时候，父亲就叫母亲把翻秋花生装出一盘，下点老水酒。那美味，啧啧，整个石子排都闻得见。
可惜，二十多年前，母亲不幸病逝，父亲和我再也没有品尝到那馋涎欲滴的香味了。石子排人也渐渐稀少，不是进了城，就是像我一样，出外谋生了。虽然常对故乡充满念想，但念叨最多的，还是父亲亲手种的翻秋花生。
石子排尾那块地离家五里开外，是父亲和母亲肩挑手刨开垦出来的，估摸一个篮球场那么大，典型的酸性土，红褐色，像砂岩。那里种的翻秋，颗粒大，果实饱，韵味足，嚼一口，余香满屋，回味无穷。母亲走后，父亲干脆守着这块地，每年都种翻秋花生。收获后洗干，晾晒，炒熟，将它们用编织袋装起来，藏进木制的粮仓里，呆呆地坐在门槛上出神。
周末了，我想请几个同事喝点酒。话传到晓琳耳朵里，她提议，喝酒可以，可少不了你家的翻秋花生。
晓琳算是我们村的首富。这几年，她帮一家大型跨国公司承接国内订单，做得风生水起，住进了郊区的别墅。我住教师新村，离她家不远，又是同村人，她小孩也在我们学校读书，所以我们两家就熟了。
晓琳说，正好过几天回家给妈妈做寿，帮我把翻秋带出来。她还邀我回去一趟，我说没空，学校忙检查。我不想别人闲话，毕竟晓琳是村里的红人，人又挺丰韵的，跟她靠得太近，未免有人说三道四。
忙忙碌碌过了几天，差点把此事忘了，晓琳却来电说，翻秋已送到你家楼下门卫室，你下去拿。
“有时间回去看看你爸。他一个人，不容易。”电话里，晓琳最后说。
我心里咯噔了一下，父亲佝偻着身子，在地里独自躬耕劳作的身影在眼前不停晃动。
下课回到家里，爱人已经迫不急待地打开包装袋，在那里窸窸窣窣地剥花生壳。一会儿，她噘着嘴，数落起来：
“你看看，这包装、这味道，明明就是夏花生嘛！唉，爸爸真是……”
“不会吧？”
我心里莫名忐忑起来。拿了几颗来看，果然是夏花生，个虽大，也耐看，干干净净，随手剥了一粒，有点香，有点脆，仔细嚼一嚼，总觉得缺少点什么。凭着多年的经验，我敢断定这一定不是父亲亲手种的。
怪就怪晓琳，乡里乡亲的，没有就不吃了呗，何必滥竽充数呢！
我拿起
“那翻秋……你尝了没有？”
哪知晓琳赞不绝口：
“尝了呀，味道好得很！告诉你呀，现在老家每个特产店都有卖，我回来的时候也买了一大袋。你爸呀，上了年纪，不懂得推销。那编织袋，脏不拉几的，我看不顺眼，就叫老板送了一个包装袋，让你爸把花生装好了，一看，嘿，跟商店里卖的一模一样！可惜，这个商家太无良了，我买的那一袋，塞了一把砂土……”
“哦，有些人只顾赚钱，昧着良心……”我一时语塞，摁了电话。
难道父亲真是老糊涂了？还是晓琳根本就没见到他？
我的证实一下。
“爸，我们家的翻秋花生还有吗？”
“有啊，只剩下那一袋了。”老爸声音有些沙哑，压低嗓音说，“左邻右舍都说好吃，都给他们了。剩下那一袋，本来想等你回来下酒，晓琳说帮你带出去，就给她了。不瞒你说，我还怕她调了包，特意在里面撒了一把砂子呢！不要紧的，袋子抖一抖，砂子就沉底了，包管没事。”
“嗯，爸，你辛苦啦！”
“不辛苦！跟你说呀，种翻秋跟你教书是一个道理，多用点心就行啦。”
“爸！”我猛然感觉眼眶不听使唤，瞬间模糊了，“快放假了，等我回来，打上几斤老水酒，好好喝两杯。”
作者简介：张德东，江西赣州人。原江西省石城县丰山中学语文教师，县优秀班主任。以教书育人为己任，以创新求变立风格，以求知求真度人生。目前系中国微型小说学会会员，广东省东莞市作家协会会员。著有长篇小说一部，出版散文集《母亲的故土母亲的河》。作品散见《时代文学》《羊城晚报》《微型小说选刊》《精短小说》《河北小小说》《荷风》等报刊杂志。