花生是人们喜欢的传统食品,有一定的药用价值和保健功能,新鲜花生陆续上市,新鲜花生煮着吃是好吃不上火,而且煮花生还保留了花生中原有的植物活性物质,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显著作用。五香卤水花生,每一颗花生里都吸收了卤水的汤汁,是我最喜欢的一种解馋小零食.
需要的食材;主料;鲜花生克辅料;盐20克八角10克干辣椒4克丁香5克花椒6克
步骤;
备好调料
煮至熟软后熄火后放汁水里浸泡2至3个小时后再吃味道更棒
温馨提示;
1.各家的口味不同,用盐量自己调整,里面的香料可以依照自家的喜好调换
2.吃不完可以进入冰箱冷藏食用