油焖花生米
油焖花生米，比单用油炒好吃不上火。
原料：花生、葱花、鲜味生抽、十三香、精盐。
做法步骤：
第1步、油焖汁:酱油2匙，精盐适量，葱花适量调匀。
第2步、锅内放少量底油，花生米放入，小火慢炒。
第3步、必须不停断的用铲子扒拉，颜色变深有点红色时就熟了，将事先调好的油焖汁浇入，大火收干。
来自美食天下绿色橄榄的作品。