这是我最喜欢吃的一道菜,不过很伤害牙齿,放点洋葱,营养杀菌又抗氧化,简单健康很适合冬天哦。
这个菜很简单,却很好吃的,主要食材和调料都简单的很哦。
花生米,白糖,老醋,洋葱,盐,油
炸
酸
半小时
炸花生米不要看着颜色好了才出锅,要提前出锅,因为油温度高,看着颜色行了,出来以后其实就有些糊了哦
做法:
1、凉油放入花生仁,小火一点点搅拌,炸花生米不要太大火,很容易外面糊了里面不熟的
2、这样就可以了哈,刚刚好
3、洋葱心切碎待用
4、放入老醋适量,稍微多些
5、放入糖,搅拌均匀,来点盐
6、花生仁倒进去泡一会更入味,非常好吃哦!