好的食材往往只需要最简单的烹饪方式，忙碌了三个小时，九黎叔叔点起了外卖……
开个小玩笑，言归正传，给大家分享一道好吃的老醋花生，一学就会。
食材：红皮花生、*瓜、青红椒、洋葱
1，先将红皮花生浸泡5分钟（这样做更酥脆），将*瓜，青红椒切成丁，洋葱切成小块
2，凉油下锅将花生倒入，炸至微微发*就捞出，余温会让花生变得更加金*酥脆。
3，锅中留底油，一大勺醋，多半勺白糖，半勺耗油，少许生抽，盐和鸡精适量，将白糖融化至微*有气泡。
4，将炸好的花生米、*瓜、青红椒、洋葱和刚才熬好的汤汁搅拌均匀，一份美味的老醋花生就做好了