花生,是一种原产于南美洲，遍及于全球的一种植物。在人们的餐桌上经常可以看见花生的身影。花生营养价值很高，吃了可以延年益寿、滋养补益，所以通常民间又将花生称为长寿果。花生除了是一种食材，还是一味很好的中药。对于脾胃失调，营养不良和咳嗽痰喘这些方面有着非常好的疗效。除了营养价值高花生的寓意也很好。在以前人们结婚的时候花生是婚礼上的必不可少的吉利果。花生被誉为多子多孙儿孙满堂，寄托着人们对新婚夫妇的美好祝愿。
对于商人来讲花生则寓意着事业成功，有发财多福的寓意。花生的功效很多，它不仅可以稳定血糖保持心脏健康。对于减少结肠癌风险以及降低胆固醇和延缓人体衰老，促进儿童骨骼发育、预防肿瘤和凝血止血都有非常好的功效。花生的应用范围也非常的广泛，除了咱们日常生活中作为菜肴炒食煮食之外，花生还可以制成各种小零食，或者是用花生榨取花生油。用花生榨出来的油是一种非常好的烹饪用的调和油。除了将花生炒食食用以及制成花生油食用外，那花生还有一些其他的使用方法吗，我们一起来了解一下。
首先，花生补肾。多吃花生对于人的肾脏有非常好的养护效果。将五十克花生米和五十克大枣，准备好洗干净。然后将花生米下锅煮好，等花生米煮好之后再放入大枣一起煮烂。等到炖成花生大枣汤后就可以吃了。每天喝一碗花生红枣汤可以达到补肾的效果，或者是说与肾有关的病都可以用这个方法进行食疗。
其次，花生还可以降血压。我们挑选一些质量比较好的花生，将花生洗干净晾干水分，然后放进一个干净的玻璃瓶里。在玻璃瓶中倒上一些米醋跟花生浸泡在一起，醋和花生的比例应该是1比1.5。花生装的太满，因为因为花生在瓶中会吸收醋，到时候体积会胀大。用醋泡好花生之后要将玻璃瓶的盖子盖紧，然后放在一个荫凉处密封保存。用醋泡花生大概一周左右就可以取出来吃了，这是生花生泡醋的做法。
还有一个熟花生泡醋的方法。熟花生泡醋要将花生米先洗干净，然后沥干水分之后再放进油锅里面翻炒。等到花生炒熟之后，再将生菜切成细丝儿。然后倒入香醋、酱油、白糖、和香油一起搅拌均匀，再撒上点香葱末调成汁，就可以食用了。用醋泡花生米，可以达到降低血压和血脂的作用，每天坚持吃十到十五粒，连吃一周可以降低血压，软化血管以及减少胆固醇。
然后，花生对冠心病患者也有很好的食疗效果。咱们平时在吃花生的时候，将剩下的花生壳收集起来，用清水洗干净。然后放一些到茶杯里面将花生壳当作茶叶一样，用烧好的水将洗干净的花生壳泡茶喝。经常喝花生壳茶对于血脂不正常的冠心病患者以及高血压患者都有非常好的疗效。
最后，花生还有很好的补血效果。花生外面有一层花生衣，它有非常强大的造血功能。这层花生衣它可以增加血小板含量，促进骨髓造血，从而达到补血的效果。用花生补血，可以将花生和红豆一起煲成花生汤来喝。我们选择优质的花生和红豆，将它们放在一起用来煲汤。这种花生红豆汤对于孩子和孕妇的贫血症状都有非常好的疗效。
结语：读完了整篇文章，你是否对花生有了更多的了解呢？你是否知道花生还有其它的功效和食用方法，欢迎在评论区留言，大家一起分享哦。