星球测评室第一期,破壁机我该选哪款?
破壁机从几百到上万的价格都有,怎么找到最适合自己的?
挑选破壁机到底该看哪些指标?品牌?转速?还是刀头锋利程度?
为了帮大家挑选到性价比最高、最方便好用的机器,星球测评室找来了市面上各个价位的破壁机,做了一次全方位的测试!结果发现,还是贵的好用啊!!!
有一天在星球的工作群里,我们的唯二的男同事YY说他觉得素食里的四大发明之一就是破壁机!因为有了破壁机之后他这样的懒人可以做各种好吃的,比如:南瓜浓汤、蔬果汁等等等等,关键是!连嚼都省了~
然后他告诉我们他买了一台只要元的破壁机,还是德国的牌子,各种功能都有!我们所有人都震惊了!
真的这么神奇???
所以我们决定一定要做一次破壁机的测评,看看究竟几百和上万的到底有何区别!
在开始破壁机的测试前,我们先来了解下破壁机。
百度百科上说:“破壁机是集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机于一体的多功能机器”
看着好像没什么特别的,不过我们想说不管是热爱烹饪的美食博主,还是注重养生的轻食达人,或是贤惠居家的料理小厨娘,一台多功能料理机还是能为料理增色不少~
那破壁机可以用来做些什么?
破壁机是制作各种酱料的神器,比如可以做坚果酱、罗勒酱、沙拉酱、番茄酱……(今天我们有测试做花生酱)
植物奶,这个你一定要试试,糙米、巴旦木、腰果、火麻仁......市面上买不到植物奶,不如自己动手在家做吧!
蔬果汁,让你吃下更多蔬菜和水果,与其买超市里的瓶装果汁,不如自己动手榨一杯鲜果汁。
冰沙奶昔,让你的夏天不再只有水喝。
生食蛋糕,坚果加椰枣放在破壁机里搅碎,就是完美的生食蛋糕的底;腰果、豆腐、冻香蕉还可以做成蛋糕的内陷!
菜团儿用椰奶和冻香蕉做成的蓝莓生食蛋糕
好了,开始正式的破壁机测评吧。
此次参与评选的机器从~10元价位不等,我们对性能参数、噪音、研磨力度和使用方便程度等维度做了测评。
1号VitamixS30,杯身非常轻巧并另附一个便携杯,控制面板只有1~9个档,非常适合单身贵族和习惯带着破壁机出差的人群。
2号VitamixTNC,Vitamix家族中级款,如果你不是专业烹饪的大师级别,这一款绰绰有余啦!
Vitamix创立于年,性能强大,与后面介绍的Blendtec不分伯仲。一提到破壁料理机,首先想到的就是这两个品牌,是ins和油管上的美食博主、轻食达人们的必备之选!
3号苏泊尔和4号西屋的电机都自带加热功能,可以制作豆浆和米糊。
5号是Blendtec中级款,自带四项功能,机身颜色有多种选择哟!
6号机器除了多2项功能之外,最强悍的地方就是超强隔音大罩子了!
在年,Blendtec创始人TomDickson在油管上发布把iPhone手机搅成粉末的视频,从此这个牌子声名大噪。(之后每年苹果出新手机,blendtec就搅拌一只!)
Blendtec厉害的一点是五方杯申请了专利,且所有机型都可以通用!而Vitamix则是一台机只能配专属容杯。
7号格丽斯,是从我们老大斯斯家里搬来的,杯盖上有个安全童锁感觉还不错,如果没有放对位置,机器可是不会运转的哦!
8号格明(就是我们yy同学多元购入的破壁机啦,小伙伴们表示没有人听说过这是什么牌子)不过单看这控制面板也是很高端啊!
为了让大家对破壁机的各项参数
有个更直观的了解
直接看表格吧!
很多小伙伴在选择破壁机时只