花生，味甘，性平；归脾、肺经。健脾养胃，润肺化痰、消沉胆固醇、减速人体苍老、加添童子骨骼发育、抗御肿瘤、凝血止血的成效，可用于脾虚不运、反胃不舒、血虚、肺燥咳嗽，大便燥结等。
：寻常人都可食用。
1．恰当养分不良，食欲不振，咳嗽之人食用；
2、恰当足气病患者食用；
3、恰当妇女产后乳汁缺乏者食用；
4、恰当高血压病，高脂血症，冠芥蒂，动脉强硬，以及各样出血性疾病之人食用；
5、恰当童子、青少年及末年人食用，能提升童子影象力，有助于白叟滋养保健。
6、花生与红酒同食，有益于加添心脏血管贯通。
7、花生能养血止血，催乳增乳；猪蹄可津润肌肤，恰当产后血虚体弱、乳汁不够者。两者同食可加强疗效。
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1、花生含油脂多，消化时须要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；
2、花生能加添血凝，加添血栓造成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；
3，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食；
4、内热上火者不宜食用，因花素性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等越发重，长远不愈；
5、跌打损伤淤肿者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可以使血淤不散，加剧淤肿。
6、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者不宜食用，因花生属坚果类，卵白质和脂肪的含量太高，很难消化吸取。
7、高脂卵白血症患者不宜食用，因花生是高脂肪、高热量的食品，多吃会加剧病情。
8、痛风患者急性爆发期应禁食花生，痛风缓和期也只可适当进食。
9、糖尿病患者不宜食用，因花生属于高热量食品，每18粒花生就相当于一勺油。
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