花生

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TUhjnbcbe - 2022/7/13 16:32:00

花生物语

《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出:“亲近自然,喜欢探究,在有初步探究能力中认识周围事物和现象。”幼儿园种植区就是大自然的一个缩影,是孩子认识自然的最直接途径,它为孩子提供了可以每日接触、长期观察、亲自管理、动手操作的机会,不仅能让孩子开阔视野,还能激发其好奇心...

PART.01

课程起源

让孩子丰富植物角种子博物馆过程中,楚娴小朋友带来了花生,其中嘉琪小朋友说了一句:"老师,这是花生吗?我家也有,我奶奶种了““花生是长在哪里的?”“花生会开花吗?”,大家你一言我一语的讨论开始了。我们追随孩子的兴趣以“花生”为契机开展了本次班本课程。

PART.02

种花生

种前讨论

梓琪:老师,我可以把花生丢进坑里。

梓歆:我可以种颗吗?

小朋友们:不可以!

弟弟:把种子丢到坑里,用土掩盖起来。

东源:种完用塑料袋包起来,我爷爷说。

于是,第二天,小朋友们从家里带来了许多花生种子,小朋友们排好队伍种下了属于自己的花生。

大二班的小朋友还用画画的形式把今天种花生的过程记录了下来,看看我们的宝贝画的多有趣,哈哈!

PART.03

花生发芽了

给花生浇水啦

花生种下去之后,宝贝们每次到了散步时都会去浇水,但是由于天气太热,周末没有人浇水,过了一星期花生还是没有发芽。

于是我们在晨谈时,一起探讨了,为什么花生还没发芽的原因。东源小朋友说:“因为花生没有喝到水”志芃小朋友说:“是因为天气太热了,我们周末没有在这里浇水,土地都干透了”,璟珵小朋友说:“对,是因为天气太热了”,宇晨小朋友说:“是不是因为我们种的地方土太少了,我们浇水容易干得快呢?”于是通过我们的讨论,大家一致决定用一个大一点的容器,来种花生。

在宝贝的细心照顾下,瞧,花生苗悄悄探出了头。

花生写生

我们的花生苗越长越高啦!诶?今天小朋友在画植物观察记录时问我"老师,我可以画我们的种的花生吗?”“当然可以呀”“那我也来画”“我也要”……于是我们进行了花生写生。

PART.04

探索花生

花生长在哪里

我们的花生苗已经长得很高很高了,有小朋友说我家里种的花生已经开花了,于是小朋友们迫不及待的去,观察自己种的花生有没有开花,于是我趁机提出了一个问题:花生结果,是挂在上面还是长在土里面呢?对于这个问题我们进行了投票。

创意花生之花生变变变

花生壳创美活动

花生小知识

花生是怎么生长的?”“花生是长在哪里的?”带着种种问题我们一起观察了花生,通过图片和视频了解花生的生长过程、花生的整体结构……

花生的好处

花生作为人们喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能。


  :花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。


  :花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。


  :花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者有养血通乳作用。


  :花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质――白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时还能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

PART.05

花生的用途

为了让孩子们更好的了解花生的用处。我们通过家园联系,请孩子们回到家和家人一起寻找生活中有哪些是由花生做成的。

原来花生可以油炸变成花生米,也可以煮着吃,可以榨成花生油,可以变成肥料…

PART.06

期待果实

毕业前夕

志芃:花生什么时候才会结果啊?

老师:大概还要一个月以后吧。

嘉琪:啊,还要这么久啊!

成长,

是缓慢的,

如同一颗花生种子在慢慢孕育。

成长,

有时候又是出其不意的,

如同花生小苗一夜之间破土而出。

“正平镇幼儿园”,

有欢乐、有惊喜、有温情、有感动,

更有一份宝贵的坚持。

我们一起期待,

收获花生的日子,

快点到来。

就算那时候,

我们已经不在一起,

所以现在就约定,

等花生收获的那一天,

我们再聚!

亲爱的小伙伴,

期待再见!

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