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GOODRESTAURANT
故宫角楼餐厅
在刷遍朋友圈的元宵灯会前，故宫在新年里还做了件有意思的事儿——大年初一，故宫开了家火锅店。
为了宣传传统饮食文化，故宫决定开一家餐厅，在翻遍了清宫膳食底档后，故宫人惊喜地发现：历代帝后们都喜欢「火锅」。于是，故宫角楼餐厅顺理成章地成为「朕的火锅」！
餐厅首推的招牌汤底——万寿菊花锅是慈禧太后的独创，故宫根据史料记载，最大限度地还原了配方，配以松花江黑鱼片和长白山鲜鸡片，展现御膳房水准。
餐厅的主题画作选择了姚文瀚的佳作《紫光阁赐宴图》，这幅画还原了清乾隆二十五年春节期间乾隆皇帝大摆宴席的场景，展现了顶级皇家盛宴文化。