今天来分享一道营养美味的“五白汤”的做法，堪称“女人宝”，平时比较注重皮肤保养，特别爱美的女性朋友一定得试一试，下面一起来学习下制作方法吧。
首先准备一大把花生米放入碗中，接着往碗里面加入刚刚烧开的开水，开水可以让花生快速的膨胀，这样更方便剥掉花生衣，先用开水把花生浸泡10分钟，再准备一小朵银耳放入碗中，然后往里面加入大约四十度的温开水，用温水泡发银耳可以使它的口感更好，接着往里面加入一小勺白醋，白醋不仅可以让银耳泡发的速度变快，还可以有效地清除掉银耳当中的脏东西，让银耳吃起来更加的卫生，把银耳浸泡十分钟，接着准备50克大米倒入碗中，再往里面加入清水，先来把大米洗一下，这里也可以把大米换成糙米或者糯米，洗好之后先把里面的水倒掉，然后放一边备用。
下面准备一把莲子放入碗中，接着用50度的温水把莲子清洗一下，用温水洗莲子可以让莲子更容易煮软，有莲子心记得一定要去掉，洗好之后和大米放在一起，准备一个洗干净的皇冠梨，皇冠梨的营养丰富，果肉细腻，而且皮特别的薄，如果没有皇冠梨也可以换成雪梨，先把梨皮削掉，去皮以后把梨对半切开，再改刀切成四份，这样在去梨核的时候就特别的方便，再把梨核给切下来，去掉梨核之后再把梨切成大块，切好之后把梨放入大碗中，接着加入毫升的清水浸泡，防止梨块氧化变黑。
现在花生已经泡发好了，泡成表面起皱的样子就可以了，先把水倒掉，接着把花生衣给撕下来，花生是一种非常常见的坚果，被人们誉为“长生果”，营养价值特别的高，花生去皮以后把它和莲子放在一起备用，银耳也已经泡发好了，用这个方法泡发银耳非常的节省时间，把银耳捞出来用清水再洗一遍，洗好之后把银耳放入碗里面控干水分，再把银耳切成细丝，银耳被称为“小燕窝”，其营养价值非常高。切好之后把银耳和花生放在一起，然后往里面加入九颗冰糖，然后把它们一起倒入破壁机里面，接着把梨和水一起倒进去在机器里面慢慢打20分钟。
时间到了，闻着非常的香，先把它倒入碗中，这道“五白汤”看起来像牛奶一样洁白细腻，一看就特别的有食欲，口感细腻丝滑，特别适合现在的季节食用，闻起来有一股浓浓的莲子和花生的清香味，口感香甜，营养价值一点也不输燕窝，如果喜欢就收藏起来动手试一试吧。