酒文化在每个国家都是很流行的，而且适当的喝酒可以娱乐身心，还可以加强和朋友同事之间的交流，所以在很多国家，喝酒都已经成为了一种学问，尤其是我国，在大江南北，酒文化都不同，特别是一些省份，喝酒很讲究，喜欢喝的酒的种类也不同，但要说最能喝酒的人，当然还是要喝白酒。
喝酒的时候，一定不能缺少的就是下酒菜了，对于我国的酒鬼们来说，下酒菜的选择真的太多样了，但是最接地气的下酒菜还是这老三样，老酒鬼表示，有了这三样下酒菜中的任何一个，一斤白酒都可以瞬间下肚，越喝越嗨。
第一：花生米
花生米永远是下酒菜中最经典的一道菜了，制作方法还非常的简单，甚至不需要自己做，在熟食店就可以直接买到，尤其是这种上面带盐粒的最好吃，越吃越香，这一盘简简单单的花生米就足够下酒了。
第二：咸鸭蛋
咸鸭蛋或许北方人都吃过，南方人一般会在炒菜中搭配咸蛋黄，而北方人直接拿咸鸭蛋下酒，有一位网友表示，“有一回实在是想喝酒了，就俩咸鸭蛋喝了七八两。别问为什么，看见那瓶酒摆在那里就来气”，这个说法还得到了很多同喜欢喝酒的人的高度赞同。
第三：酱牛肉
酱牛肉可以说是下酒菜里面比较高级的了，对于一些人来说，可能有点奢侈，但是隔三差五吃一顿还是没问题的，而且酱牛肉下酒才有感觉，喝的酒越来越好喝，嘴里都是肉味，比吃拍黄瓜、花生米香多了，这也是酒鬼们公认的最好吃的下酒菜。
除了这三种接地气的下酒菜之外，你还吃过哪些呢？