花生

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TUhjnbcbe - 2025/1/17 18:49:00
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大家好,我是小世。人老了以后,身体机能衰退,各种疾病就来了。最明显的症状,就是腰酸腿疼,腿脚抽筋,相信进入50岁的人,都会有这些小毛病。

那么我们要如何预防这些毛病呢,其实通过一些食疗,也可以改善症状。

今天就跟大家分享,建议中老年多吃3物,一周保持吃2次,腿脚好,不抽筋,到了90岁依然健步如飞。

一、燕麦

燕麦是粗粮,营养价值很高,拥有蛋白、膳食纤维,对于中老年人来说,吃燕麦,是可以疏通肠胃,解决便秘的。

燕麦中的亚麻酸,不饱和脂肪酸,也可以降低血液中的胆固醇,恢复血液的正常流通,预防心血管疾病。

推荐食谱:燕麦卷

主要食材:燕麦片、面粉、酵母、砂糖、红枣、花生

烹饪步骤:

1、燕麦清洗干净,混入面粉、酵母、砂糖、清水等,搅拌混合,变成面团,发酵15分钟。

2、面团擀开,变成一张面皮,在面皮上刷一层油水,撒入切碎的花生和红枣,作为馅料。随后卷起来。

3、将燕麦卷切成两段,上锅蒸10分钟,最后切成小段,就可以吃,可以当做早餐来吃,健康有营养。

二、花生

花生是养生果,它的锌含量很高,给人体补充锌,可以保护大脑,激活脑细胞,增强记忆力,预防老年痴呆。

另外花生含有的维生素C,能保护头皮,含有的精氨酸,可以促进头发生长,避免脱发。

另外花生含有的钙磷,也可以增强骨骼,预防骨质疏松。

推荐食谱:水煮花生

主要食材:花生、八角、桂皮、大蒜、花椒等

烹饪步骤:

1、花生剥壳,放在锅中,加入清水,加食盐、花椒、八角、桂皮、五香粉、葱段、姜片等,扣上锅盖,焖煮15分钟就可以。

2、这道水煮花生又脆又好吃,可以当小零食,也可以当下饭菜,关键是不热气上火,很有营养。

三、红枣

红枣可以健脾养胃,补气血。大家看一看自己的指甲盖,如果泛白,一压下去也不泛红,说明是贫血了,吃一些红枣,可以补血的。

尤其是一些女性,多吃一些红枣,可以让脸色红润,避免嘴唇,脸色苍白。

推荐食谱:红枣糯米糕

主要食材:红枣、糯米

烹饪步骤:

1、将红枣清洗干净,去核,切开一侧,放着备用。

2、糯米粉中加砂糖,加热水,搅拌成面团。

3、将糯米团塞入红枣中,做成枣夹糯米的造型,随后上锅蒸10分钟就可以吃。

4、这道红枣糯米糕制作简单,口感香软,一口一个,超级好吃。

总结:进入40岁的中老年人,记得多吃上面这3种食物,一周吃两次,可以预防腿疼腿抽筋,到了90岁,还能健步如飞,退休的医生,都在家这样吃的。

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