又到了吃花生的季节,这个时期的花生圆润饱满,剥一颗放入嘴里,唇齿留香。
每年的这个时候,孩子奶奶,就会提一袋刚从地里起出来的花生上来,新鲜中带着泥土的芳香。
花生有很多种吃法,有的放水煮,放盐、放茴香、桂皮、八角、香叶煮出来,香味浓郁;有的剥出来炖猪肚子;有的炸来下酒喝。不管是炒的、煮的还是炸的,总之,各有风味。
而我则最喜欢连壳放在水里清煮,原汁原味的,吃起来满嘴花生的香甜。饭后,抓一小捧放在桌上,吃着花生,喝一杯赏心悦目的清茶,追着自己喜爱的电视剧,简单的日子也在那缕茶香里,升腾起雾一般的幸福。
吃一把花生,虽没有滋生起诗情与雅韵,可它,却在我的舌尖,搅动我的味蕾,令人回味无穷。边吃边享受着清茶,想起老舍先生写的《落花生》来,他对于花生的喜爱,就像我酷爱花草一样。他说:“我是个谦卑的人,但是,口袋里装上四个铜板的落花生,一边走一边吃,我开始觉得比秦始皇还骄傲……”而我此刻,抓一把水煮花生,边吃边读我的书,骄傲的心情不亚于先生。
夜晚的日子,一杯清茶,一捧花生,美得恰到好处。