治疗白癜风专科医院 http://www.kstejiao.com/m/中国的酒文化有着非常久远的历史，还有着许多与酒有关的历史典故，而到了现在，不管是几个朋友聚在一起，还是和别人谈生意，饭桌上总少不了酒。谈到了喝酒，当然是少不了下酒菜，它的作用可是十分重要，今天小编就给大家盘点下最受欢迎的5道下酒菜，熟食占多数，最后1种人人都爱吃。
酱猪蹄：很多人在平时都很喜欢吃猪蹄，里面全都是胶原蛋白，吃着非常美味。那种一只手拿酒一只手拿着猪蹄的酣畅淋漓的感觉，仿佛让人觉得自己变成了大侠一般。
茴香豆：我相信很多朋友读书的时候，都看到过鲁迅文章里面的孔乙己，喝着小酒吃着茴香豆，那张画面真的是美的不得了。茴香豆其实就是蚕豆制作而来的，有很多不同的做法，可以油炸、水煮，搭配啤酒和白酒都是很不错的。
拍黄瓜：这也是一道酒桌上很常见的菜，制作方法也很简单，只需要把黄瓜拍碎后加入点调料，美味的拍黄瓜就制作完成了。如果是在夏天吃，还可以把拍好的黄瓜放进冰箱中冷冻一会，过上一会儿再吃，十分美味清凉。
盐水毛豆：这道菜吃起来清香鲜嫩，再搭配着酒是最舒服的，平时在生活中都是不可缺少的美食。只需要把处理好的毛豆放入锅中加上调料，用旺火煮上个20分钟，捞出来后就可以吃了。
花生米：花生米可以说是喝酒时的必备下酒菜之一，不论是油炸还是盐爆，甚至是买上一袋酒鬼花生的零食都可以，一边聊聊天一边吃花生米，喝上个几瓶啤酒都不成问题。就算是不喝酒的人，也都爱吃这道美食，可以说人人都爱吃花生米。
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