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零食的做法,招待朋友有面子,孩子见 [复制链接]

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真快呀,每天翘首期盼的国庆假期如约而至,想必一定有很多亲朋好友都来串门啦。所以,今天小编就为大家分享4款简单小零食的做法,招待朋友特有面子,不论是大人还是孩子见了都特别爱吃,赶紧收藏好,学会它,为大家露一小手吧。:黄油克、低筋面粉克、鸡蛋一个、糖粉30克。:1、首先我们需要把黄油放到室温去软化,然后一次性加入全部的糖粉。2、接下来,用打蛋器高速将其打发至顺滑,再分次加入打散的蛋液。3、每加入一次蛋液都要用打蛋器将它们充分搅拌融合后再加入下一次,直到把蛋液全部用完为止。4、接下来,我们把低筋面粉过筛到打发好的黄油糊中,用刮刀翻拌均匀。5、烤箱预热的同时,我们把曲奇面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出曲奇的形状。6、将烤箱的温度设置成上下火度,时间为13分钟,曲奇周边上色即可,出炉冷却后再吃非常酥脆哦。:低筋面粉75g、黄油38g、熟花生仁适量、糖粉30g、泡打粉2g、小苏打1g、鸡蛋一个。1、首先把一只鸡蛋打入碗中,再用蛋抽将其搅拌均匀。2、将软化过后的黄油放到盆中,倒入30克的糖粉,用打蛋器高速打发,再分次加入全蛋液搅打至完全融合。3、然后,我们把所有的粉类混合后过筛到打发好的黄油糊中,用手揉成面团后静置半个小时。4、接着,将揉好的面团平均分割成若干大小相等的小面球,每个约为10克左右。5、之后,将做好的小球放到烤盘上,表面刷上蛋液,表面放上一颗花生仁,再将其摁扁。6、最后,把烤箱预热后,用上下火度,烤焙15分钟,即可。:鸡蛋黄2个、鸡蛋一个、糖粉30克、低筋面粉80克。:1、首先,在无水无油的盆中放入两个鸡蛋黄和一个完整的鸡蛋,再一次性的放入全部的糖粉。2、然后,用打蛋器高速将其打发,大约10分钟过后可以看到蛋液变得非常浓稠,低落时有明显的痕迹且不容易消失。3、接着,把低筋面粉过筛到打发好的鸡蛋液中,用刮刀翻拌均匀。4、烤箱提前预热的同时,我们把饼干面糊装到裱花袋中,在烤盘上挤出饼干。5、把烤箱设置成度,时间是20分钟即可,出炉冷却后即可食用。鸡蛋清2个、牛奶ml、白糖15克、枸杞子(装饰)、薄荷叶(装饰)。:1、首先,取两只鸡蛋的蛋清放到碗中,加入15克的白糖,再用蛋抽开始搅拌出泡沫。2、然后,把蛋清过滤到另一只碗中,再把牛奶与其混合。3、接着,继续用蛋抽将牛奶和蛋清搅拌均匀后再次过滤一下。4、之后,我们把过滤后的液体放到碗中,表面盖上保鲜膜,再用牙签扎几个小孔。5、蒸锅中放入足量的清水,再把牛奶溶液放到锅中,先用大火蒸5分钟,上汽后,转小火蒸10分钟表面凝固即可。这4款简单易做的小零食,您学会了吗?想学习更多家常美食及烘焙食谱,敬请
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