湖南白癜风医院 http://www.zherpaint.com/水花生指的是喜旱莲子草，喜旱莲子草是苋科，莲子草属多年生草本植物，也是一种宿根植物，植株能够长到55-厘米，叶片的形状是圆形或者是卵形。花密生，成具总花梗的头状花序，单生在叶腋，苞片及小苞片为白色，花被片呈矩圆形，雄蕊花丝基部连合成杯状，退化后雄蕊呈矩圆状条形。
水花生主要生长在中国44°N以南、97°E以东的低海拔且气候相对较暖湿的广大地区，长生长在池沼和水沟内。原产地在南美洲的巴西、乌拉圭、阿根廷等国，中国引种于北京、江苏、浙江、江西、湖南、福建，后逸为野生。
水花生一般是在每年的春季进行种植，时间大概是3-4月份之间，最晚要在5月份种植为宜。因为一般春季的温度是最适合水花生生长的，它的种植方法是种子播种。
水花生的适应性极强，喜欢湿润且耐寒，适应性非常的强，抗寒能力也超过凤眼莲和水蕹菜等水生植物。早冬季低温的时候也能自热的越冬，气温上升至10丈的时候就可以萌芽生长，最适生长温度在22-32℃至今。温度低于5℃以下的时候水上的部分就会枯萎，但水下茎仍能保留在水下不萎缩。
