除去五谷“正规*”里的大米、小米、高粱和麦子以外，还有一种食物在山东百姓的日常生活里息息相关，那就是花生，我们山东很多人喜欢把花生叫成“落生”。花生几乎和我们的生活密不可分，日常做菜的花生油，花生糊做的煎饼，家常菜里的花生米，甚至是零食里的花生奶和花生糖，几乎都离不开它。那么花生是怎么种植的你知道吗？我们山东枣庄人把种花生称为“点落生”，究竟为什么这样叫呢，一起跟随小编看看种植过程吧。
点落生的准备工作：
一、深耕土地
花生对土地的要求虽然不高，但也要在种植前进行深耕，深耕后的土地可以保证花生的根部发育，提高后续抗旱能力。耕地深度约20公分左右即可。小编和爸爸一起把地耕了三遍，刚巧赶上耕地的第二天下了半天雨，省去了浇地的步骤，因为花生喜欢疏松潮湿的土壤，建议耕地后浇地保证湿度
二、选种及拌种
在点落生前，我们要挑选个头稍大的，比较饱满花生当种子。挑选出来后再使用花生拌种剂进行拌种，（花生拌种剂是吡虫啉之类的农药）拌种的目的是防治腻虫和蝼蛄等害虫的啃咬。不过拌种后的花生是这种红色的，为避免接触的皮肤上，建议您带个手套。
花生拌种剂拌过的花生
三、点落生
关于为什么我们山东枣庄人把种花生称为“点落生”，其实跟种植的过程有关系，这个点的动作其实用专业的农业用词称为：穴播，就是用手捏3到4颗花生种轻轻点进土里，不需要太大力气，然后每隔20公分再进行下一个下种的穴播，上下两道沟也要错开，这样花生长出叶子后每一株都有空间。不能种的太稀也不能太稠，太稠花生养分达不到会影响个头，太稀了产量就上不去。像有经验的老农民下种的速度很快，几乎可以和机器不相上下。
小编的父亲在点落生距离要掌握好
四、埋土和覆膜
点完落生后，用耙子轻轻把土盖上，盖3到5厘米即可。为了让花生种有一个适宜的生长温度，最后要进行覆膜，覆上地膜后就起到了控温的作用，花生发芽生长就有了保证，当然花生出芽后建议用手把地膜撕出小洞，让芽有透气的空间和生长空间
用搂耙把花生种子掩埋好
在覆膜之前，如果土地养分不够，也可以施点薄肥，保证花生生长的养分
以上就是为什么很多山东人把种花生称为“点落生”的原因，很形象对吧，不知道全国各地的农民朋友们是如何种花生的，期待和大家一起交流，把花生的种植技术普及提高一下。祝愿今年所有的花生种植户都能有个好收成！
