花生

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爱吃花生米的朋友一定要收藏,焦香酥脆,下 [复制链接]

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欢迎来到你的完美厨房,这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧!

花生米先用清水浸泡10分钟,然后捞出控干水分备用。

锅里倒油,油温千万不能太高,三四成热时下入花生米,刚开始用大火,中途关小火慢慢炸。加入点白醋,可以让花生米更脆,炸至锅中炸裂的声音就可以了。然后捞出来,加入生抽、盐、白砂糖,翻动均匀,放凉后吃起来超级香。

这道小菜您还喜欢吗?喜欢的话可以评论转发。最后祝大家身体健康、生活愉快,吃得再多也不长胖

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