武汉白癜风研究所 http://m.39.net/news/a_5229353.html（王清茗）近年来，很多城市开始实行“禁炮”制度，传统在环保与文明面前显得弱不禁风。过年放炮源于一个古老传说，一个所谓“年”的怪兽来侵害人间，人们只好拿爆竹、炮仗来吓走它。
千百年来，这个传说被口口相传，从来没有人考证他的真实性，相反却原因以此为借口，用“满地红”、“高升”这样的双关语来表达对新年良善的愿望。特别是孩子们，能在春节期间的寒假里，拥有一两挂鞭炮，成为童年里最大的乐趣。如果再碰上宽容的家长，春节期间不去过问孩子的作业，快乐就变成了狂欢。
这样的记忆，在四十岁以上人的脑海中尤为深刻。一挂百头鞭炮，要拆开了放——拿着香或者从家里偷出来一根香烟，甚至要学着大人的样子抽两口——这两天很少有孩子因此被大人责怪，唯一纠结的就是放炮时候不要弄脏身上穿的新衣服。
新衣服是大人早就准备好的，甚至在刚买回来或刚做好的时候就已经试穿过。那时候一般家庭都有一台缝纫机，每个妈妈几乎都是缝纫高手，不合身了都需要亲自去改，或收或放，直到合身为止。孩子们尽管知道春节新衣早已准备好，但还是要跟着大人忙整整一个月。擦玻璃、扫院子，然后从小年开始排队买豆腐、带鱼等年货，直到三十晚上那顿饺子。为此每个孩子都有成就感，并将此成为炫耀的资本。
但随着生活的好转，从饮食开始，人们的春节的渴望逐渐冷却了下去，春节也不再是穿新衣的必要节点。时下很多女孩子抱怨满柜子的衣服而没有衣服穿，同时也不知道从哪年开始，街边面皮、灌肠等小吃摊在春节异常火爆。
而近年来，很多家庭，年夜饭早已不在家里吃，大饭店的年夜餐早早地在几月前就被抢购一空。不少家庭表示，现在不是吃什么的难题，而是在哪里吃的选择。
生活细节的变化成为现在失去年味的一个主要原因。更新生活，必然会失去或者主动放弃原先的模式或者范例。忙年，几乎现在很少提及的字眼，却是过去每个家庭的必须。从腊月甚至更早开始，先从换洗被褥开始，做新衣、备年货，有时候还得托人买点比较好算不上高档的烟酒、瓜子花生，如果孩子放假了，还要带孩子奔走在各大商场，就连袜子都得精挑细选，顺便看看哪家的糖是大白兔奶糖。
很多人抱怨现在的年轻人不懂得过日子。现在的年轻人根本没有经历过物质紧俏时代的窘迫，往往去趟超市就买回来春节的一切。日子过得很舒适，反倒抱怨春节的年味越来越淡。
春节之所以成为中国人心中的第一大节日，首先因为过年是以时间跨度决定的。过去很多人们是从年前两个月就开始筹备过年，一直到“二月二”为止，几乎占据了一年的四分之一，中国没有哪个节日被如此重视。其次是仪式感开始逐渐地消失。
忙年本身就是一种仪式。在忙年最后就是写春联、贴春联。现在印刷的春联是没有灵*的。买来红纸、笔墨，一年最美好的祝福是要通过十几个字完全表达出来，需要全家人绞尽脑汁，甚至要请邻居和长者最后把关，如果自己书法实在看不下去，还得带上一包好烟，请妙手去泼墨。
贴春联更是一门学问，春联要平整没有褶皱，而且一年不得脱落。熬浆糊需要的是技术，水分、火候都得拿捏得恰到好处，不能过稀，也不能有面疙瘩存在。而那时的红纸又不像现在的电光纸、铜版纸具有硬度和平整度，贴春联时候需要用干净布子、毛巾、小笤帚等从上到下顺序碾平，不得有起泡、起边等现象。
春联作为中国特有的文化现象，承载了整个春节的脸面。在春节走亲访友期间，看谁家的春联字写得帅，内容写得新颖，完全是现在标题*们无法理解的内涵。
而三十的年夜饭或者初一家庭大团圆的聚餐，更体现了中国家文化的博大精深。固然吃是重要的一部分，更重要的在于做的过程，无论大家族还是小家庭，总要把最丰盛的宴席摆上来，考验的是家庭主人对生活的态度和持家的本领，台面上比得是刀工厨艺，厨房里却是勤俭持家好家风的传承。
这时候免不了就是婆婆与媳妇之间的抱怨和对决。婆婆总是嫌媳妇不会过日子，不是懒就是浪费，媳妇总是嫌婆婆话多唠叨。因为礼数，媳妇们帮着婆婆打理上下，表面上笑脸相向，忙于应承，心里却盘算着给大伯子小叔子孩子压岁钱的多少，也时候也会在想，什么时候自己能熬成婆婆。而男人们则是在酒桌上大快朵颐，即便平时走动较少的兄弟们，血缘亲情也浓缩在一杯酒里。
这才是过年的真实本意。一方面对生活有着良好的愿望和无限的憧憬，另一方面从朴实中突然“奢华”起来，感觉生活很甜美。过去人们把日子当年过，慢慢熬出了好生活。现在人们生活安逸了，居住环境改善了，钱也多了，却把春节大餐安排到了饭店，把年当日子过了。
都说轻易得到的东西不会珍惜，过年也是如此吧。不是说生活条件好了，年味淡了，而是太轻易和草率的过年，缺失了对生活的敬畏之心，和鞭炮无关，和美食无关。
（图片为张壁古堡年春节活动现场照片）
