皮肤科医生彭洋 https://myyk.familydoctor.com.cn/doctor/347381/我不说你一定不知道醋泡花生啊，你以后像我这样自己在家做，口味比炸的花生还好吃，简单易学，快跟着一起学做起来吧。
首先食材准备：
花生米，青红小米辣，大蒜，香菜，盐，生抽，陈醋，白糖，少许的香油。
具体步骤：
第1步：先把准备好的花生米清洗干净，在装在碗中用温水浸泡两个小时左右。
第2步：花生泡好以后，倒掉水在清洗一遍，然后加入切好的青红美人椒、蒜片和香菜段。
第3步：再加入一勺盐，一大勺的生抽，两勺陈醋，两勺白糖，少许的香油，搅拌均匀，就可以开吃了，非常简单。
这样做出来的醋泡花生啊，你要是学会了，你家里的酒都不够喝，如果时间允许，再浸泡半个小时，口味呢会更好。
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